A Máquina Automática para Fabricação de Capeletti CFA-325 é um equipamento desenvolvido para produzir capeletti de forma automática. Constituída por três módulos, essa máquina extrusa a massa, cilindra, recheia e fecha o capeletti. Também é possível produzir massas do tipo talharim, espaguete, macarrão e penne utilizando a extrusora e acessórios adicionais A CFA-325 produz 3 capeletti por vez, com produção máxima de 25Kg por hora.
potencia: 6cv (4,4Kw)
peso: 520 kg
tensão: 380 trifásico
produção extrusão:
até 60kg/hr macarrão padrão
até 70kg/hr espaguete Ø2,00mm
até 15kg/hr espaguete Ø1,00mm
até 70kg/hr talharin 1,2 x 5,00mm
até 26kg/hr de capeletti
altura: 1600mm
largura: 1300mm
profundidade: 2500mm
R. Máximino Tranqüilo Bortoline, 74 – São Vendelino, Bento Gonçalves – RS, 95700-000
